Algue Nori marinée 150g, BordàBord.
Pour assaisonner un poisson, des huitres, des omelettes ou des rappés de légumes! Comme toutes les algues, elle est très riche en oligo-éléments, en protéines et en vitamines.
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Poissons et produits de l'Océan.
Saumon, filets de poisson fumé, algues fraiches et autres produits de la mer vous sont présenter ici... Histoire de prendre le large! :-)
4.95 € TTC
Algue Nori marinée 300g, BordàBord.
L'algue Nori possède un léger goût d'huitre. Elle a été émincée puis assaisonnée avec du vinaigre de vin et des échalottes, le tout est mariné dans de l'huile d'olive vierge extra. Excellent pour accompagner un
11.50 € TTC
Algue Wakamé fraiche 120g, BordàBord.
Trèes appréciées des chefs cuisiniers au même titre que le particulier, elles se dessalent dans 2 ou 3 eaux différentes pendant 1 minute (jusqu'à l'obtention d'un goût légèrement salé, c'est à dire proche
2.85 € TTC
Algue Wakamé marinée 110g, BordàBord.
Cette marinade est élaborée avec du Wakamé frais cultivé près de St Malo et avec des oignons de Roscoff. Nous l'avons émincé puis assaisonnée avec du vinaigre de cidre et du vinaigre balsamique. Le tout est mariné avec de l'hui
4.20 € TTC
Tartare d'algues 110g, BordàBord.
Le tartare d'algues est une préparation fraiche élaborée avec des algues sauvages de Roscoff ainsi qu'une algue de culture. Elles sont émincées, assaisonnées puis marinées avec une huile d'olive vierge extra biologique.
4.10 € TTC
Filets hareng doux 200g, Herens.
Frais ou fumé, le hareng se prête à de nombreux accommodements, accompagné de légumes de saison par exemple, en omelette, mélangé à des salades, etc.
2.10 € TTC
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